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06

2023

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关于猪蹄莲藕汤的特性都有哪些?

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滴入一些香油,撒上葱花,煮5分钟即可,有条件的家庭,还可以加上一些枸杞子,关火出锅,这道黄豆莲藕猪蹄汤就制作完成了,春季一定别忘记喝它。

把猪蹄花和莲藕、花生红豆放入铁锅中,放入生姜片、大蒜、有红桔皮的可加一个去腥。大火烧开后,用匙子除去上面的泡沫。之后,耳把铁锅中的食材倒入沙锅里(沙锅煲的汤口感要好些)。

黄豆莲藕猪蹄汤是一款老少皆宜的进补汤,猪蹄吃起来非常Q弹,莲藕非常粉糯,搭配黄豆炖着吃,营养价值很高,汤汁喝起来巨鲜美,补充多种营养,补充气血,让肌肤越来越红润。

开大火炖煮开,撇去一层浮沫,转小火炖2个小时,等待莲藕煮至软烂,猪蹄也煮熟了,加上半勺鸡精,加上食盐和胡椒粉少许,用勺子搅动一下。

一节莲藕去皮、切成均匀的滚刀块;两个猪蹄燎去猪毛后洗净、剁成小块;花生米提前泡发,生姜拍散;另外准备一个小碗,放入三勺海鲜酱、三勺台菇酱、一勺排骨酱备用。

冬天天气寒冷又干燥,煲汤喝啦!热乎乎的一碗汤喝完,疲惫、寒冷通通扫光,超舒服的,就是这道排骨莲藕汤,鲜甜好喝,莲藕粉糯,营养丰富。

特别是进入秋季以后,很多人都喜欢给家里人,煲上一锅排骨莲藕汤,想要这道汤味道好吃的话,一定要选7孔莲藕哦,不要错用9孔莲藕。

一道汤浓肉香、味道鲜美的莲藕骨头汤就做好了,莲藕粉糯,骨头软烂,汤鲜美可口,喜欢的朋友赶紧学给家人喝吧。

排骨和莲藕的完美搭配,成就了一款美容养生汤,由于莲藕和排骨都是凉性食材,有清热凉血,排毒养颜,提高人体免疫力等多种功效。

秋天吃藕,比起凉拌和清炒,拿来煲汤更好一些。秋冬季节,我每周都会用莲藕和排骨一起煲汤。莲藕排骨汤,鲜香味美,口感粉糯香甜,有健脾开胃,祛痰镇咳的作用,是秋季养生滋补佳品之一。下面把这道汤的做法分享给爱做饭的朋友。

冬去春来,二月来临之后,我们终于盼来了春季,虽然很多北方还在下雪,但是南方基本上回暖了,气温比高,气候非常适宜,空气非常清新,心情也会变得更好。一年四季,南方人都讲究养生,尤其是二月份到五月份,是的进补时候,我们要按时补充能量,多喝一些滋补的鲜汤——黄豆莲藕猪蹄汤,猪蹄不仅仅可以红烧,其实还可以用来煲汤,搭配黄豆和莲藕炖一锅,喝起来汤汁十分鲜美,不懂吃太可惜了。到底应该如何制作此汤呢?一定要仔细看一看哦。春季,不管多忙,常给家人喝这汤,补充气血,脸色越来越红润。