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2023

土鸡蛋用途都有哪些

作者：

其实无论是洋鸡蛋，还是土鸡蛋，里面的营养都是差不多的，土鸡蛋里面可能钙、铜、锰、蛋白质等营养更多一点，而洋鸡蛋可能是脂肪、维生素、硒等营养更多一点，所以说两种鸡蛋各有千秋，平时可以换着吃，不要分好坏。

市面上的鸡蛋种类繁多，其中，又以最为受欢迎，因为它代表着天然、健康，还有更加丰富的营养。但是市面上的土鸡蛋不仅难以区分，而且良莠不齐。

土鸡土鸭蛋品改良营养剂针对土鸡蛋和土鸭蛋形成所需的特殊养殖自然条件，进而科学的研发产品，在产品中科学的添加了复合微生物、天然矿物质、特殊酶制剂、多种维生素等，在不改变原来饲料条件和饲料的情况下，使用一周并坚持使用本产品，即可让快大蛋鸡、笼养蛋鸡、平养蛋鸡鸭、变成纯正的土鸡蛋、土鸭蛋，蛋黄颜色变得深黄、变得浓稠、变得浓郁香味。

实际上，土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值是一样的。土鸡蛋的不饱和脂肪酸含量稍高于普通鸡蛋，其余营养物质的含量都基本一致。这是因为散养土鸡的食物搭配或者养殖周期的延长，而脂肪更多的土鸡蛋吃起来就会比普通鸡蛋更香一些。

科学检测结果显示，土鸡蛋的营养价值并不比普通鸡蛋高，而且，由于土鸡蛋的散养环境，使其更有可能接触到农药、化肥等化学用品，遭受农用化学品污染的可能性高于养鸡场所产的鸡蛋。因此，从食品角度来讲，土鸡蛋的风险反而更高。

鸡蛋的蛋黄颜色较深，所以一般认为土鸡蛋营养更高，这也是一个误区，土鸡蛋和普通鸡蛋在营养上没有明显区别。因为土鸡是散养的食物，也是天然的草，昆虫等，所以蛋黄的颜色比较深。

另外，现在有一种说法，土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养，这是真的吗？鸡蛋的蛋黄颜色较深，所以一般认为土鸡蛋营养更高，这也是一个误区，土鸡蛋和普通鸡蛋在营养上没有明显区别。因为土鸡是散养的食物，也是天然的草，昆虫等，所以蛋黄的颜色比较深。据研究，土鸡蛋的蛋黄比较大，土鸡蛋所含的胆固醇是普通鸡蛋的两倍以上，所以土鸡蛋并没有想象中的那么好！好了，本期的内容就分享到这里，喜欢的朋友可以点赞、收藏+关注哦！如果您有更好的想法和建议，也可以在下面评论区留言讨论哦！